箕面ビールを初めとして常時9種類のクラフトビールを樽生にて
アメリカンブレンデッドウイスキーのセブンクラウンにひと手間掛けて…
黒酢酢豚1晩煮込んだ豚の角煮を特製黒酢ソースで
有頭海老マヨ有頭殻付きの海老2匹をカリッとフライしてオリジナルマヨネーズソースにて。